おやつ クルミケーキ
秋に拾って ねかせておいたクルミの 外の皮が乾いたので オニガラを割って 中身を出しました。
クルミと ブランデー漬けのフルーツを使って ケーキを焼きました。
オーブンをセットして焼くだけなので 簡単でした。
外側の皮が 乾いた
こんなに クルミがとれたよ。
ケーキには小麦粉や砂糖
バター・卵などを使いました。
5分ほど オーブンでから煎りすると
香ばしくなるよ
ブランデー漬けのフルーツ
レーズンや干しアンズなどが
入っています。
まぜるだけでできるので 簡単!
クッキングシートをしいた型に入れて
170℃のオーブンで35分焼く
香ばしいクルミと フルーツの香り
クルミを拾いにもどりましょう
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