大学イモ

11月10日(土)
うらの畑でとれたてのサツマイモで色々な料理を作りました。

大学イモは 油であげるので 気をつけて しました。

イモは 皮付きのまま 輪切りにしました。





あつあつの時に さとうと ごまの入った

蜜につけます。

ジュッと音がするくらいでないと

味がしみこまないそうです。

さめても おいしいおやつです。





スイートポテト大学イモリンゴの重ね煮