もち屋さんは高垣先生
バウムクーヘン1
木のお菓子 バウムクーヘンを焼くぞ。
4つの班に分かれてしたよ。

髪の毛に火の粉が飛んできて
やけどをしたらいけないので
赤白帽をかぶってしました。
1 ホットケーキミックス1kgと卵10個をよくまぜる

2 火をおこす・・・枝や割木 炭 おがくずを入れる

乾いた木がええゆうて先生が教えてくれたけん
ぼくらは本気で枝をさがした。
ほ〜そい枝も捨てずに持ってきた。

3 芯にする竹の表面を焼く

竹が黒くなって「大丈夫かなあ」と思った。
消毒するという意味と 表面に竹の油が出てきて
焼けた後にとれやすくするためにするんだって
ぼくらぁ初めて知ったわぁ

  バウムクーヘン2  バウムクーヘン3 バウムクーヘン4

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